【西凤酒1952报道】我们常常会去一些老外和葡萄酒共存的社交场合，一旦要和老外聊葡萄酒这么“专业”的话题，许多人可能会头冒三道冷汗。其实，事情并非你想象的那么艰难，弄懂以下几个简单的短句，让你从此在外国人面前也能轻松聊葡萄酒。
国家和产区
和老外聊葡萄酒，不仅仅是一句“你手上的这杯酒怎么样？”那么简单。首先，讲葡萄酒的时候，总会先讲起国家和产区。你可以挑选一些你比较熟悉的国家和产区来讨论，例如法国 、意大利、澳大利亚、智力等。如果你想讲得更详细，西凤酒代理 ，可以背一背这些国家的主要产区。以法国为例，比较常见的是波尔多、勃艮第、香槟、阿尔萨斯等等。比如：“我喜欢澳大利亚的红葡萄酒，但白葡萄酒我更喜欢法国的，尤其是阿尔萨斯的。”
葡萄品种
然后，你也许会想聊聊这杯葡萄酒的品种，它是由不同的葡萄品种调配而成的，还是单一葡萄品种的呢？说到品种，种类也非常多，最常见的白葡萄酒品种有长相思、霞多丽、雷司令，而常见的红葡萄酒品种有赤霞珠、梅洛、黑皮诺、西拉子等等。
颜色和外观
接下来，我们端起杯子，来围绕着这杯酒展开话题。先从酒的外观开始，酒呈现的颜色是深还是浅？如果是红葡萄酒，那么色泽可呈现出深宝石红色、浅色的红石榴或者不透明的紫色等。白葡萄酒呢，比较常见的是浅柠檬色或深金黄色。所以，这种句子是品酒好的开始：“这款酒呈现着鲜亮的深宝石红色。”或者: “这款酒呈现着漂亮的浅柠檬色。”
香气
有的葡萄酒的香气浓郁，西凤酒招商，有的清淡，但大多数会散发出果香或花香。用于红酒的香气通常是：黑醋栗、梅子；用于白葡萄酒的气味通常有：热带水果、柠檬、苹果、矿物味。在木桶中陈酿的佳酿，往往会散发出美妙的橡木香。“这款酒果香丰郁，并且有优雅的橡木味。”
酸度和单宁
入口之后，体会口感反应，可以先讨论一下酒酸： “酒酸如何呢？”酸度可用高和低来表达： “这款酒的酸度很高”此外，单宁也是品酒时非常值得描述的部分，也是你常常会听到的一个词。单宁是葡萄酒里的酚类物质，在口腔中会产生“皱褶”感，它的有点像我们吃了生的柿子，口腔中涩涩的感觉。有的酒是成熟且柔软的，但有的比较不成熟且粗糙的。我们可以这样来谈论单宁：“单宁很强壮，却很细致。”
酒体
酒体用来形容酒在舌头上感觉的词，口感非常浓郁的葡萄酒被称为是重酒体，而一些较为淡雅口感的酒则被称为轻酒体。最后，来背下这句讨人喜欢的好话：“这是一款好酒，它很平衡，余味既干净又长。”
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