《西凤酒价格》今年更冷 第一方面，宏观经济已进入了调整期，与行业发展相关的产能挤泡沫需要一个过程。因此，2014年宏观经济依然面临比较多的挑战。这对身为快速消费品的白酒来说肯定也会受到非常多的影响。 第二个方面是政策环境的因素。从2012年年底，国家限制“三公消费”到今年管理的进一步加强，我们相信2014年整个公款消费将会进入更加特殊的、更加严格的预算管理阶段。白酒在公款消费中的比重还将有继续下降的空间。因此“三公消费”下降空间造成的—系列影响还将继续。 第三个方面是白酒制造业在前黄金十年的高速发展中，不管是骨干的龙头企业还是地方的中小地产酒企业，都在扩大产能。2014年白酒扩张的产能将开始显现，产能过剩的矛盾开始激化。目此在产能过剩的客观条件下，各个企业因为生产经营的循环需要，价格竞争将更加成为争斗市场的杀手锏。所以2014年白酒会更冷。明天更好
1、文化与白酒 不管我们怎么看待中国白酒的文化，它都已经客观存茌，并且已经有了几千年的历史，还有不管我们怎么看待酒与文明的关系，在中华五千年文明中白酒是不可或缺的物质和精神的双重转体。因此白酒的价值是可持续的，或昔说兑是白酒的价值是我们民族的血性所赋予。这正是我所讲白酒的明天更好，是因为白酒有文化的传承，更是文明的需要。
2、“中国梦”与白酒 从现实来讲，目总书记提出“中国梦”的伟大构想。十八届三中全会确定了全面深化改革的—系列纲领。“中国梦”的实现过程是和我们老百姓幸福指数的提升相吻合的。“中国梦”的实现就是我们老百姓更加幸福，而老百姓怎么饮酒，怎么通过饮酒来提高民众的幸福指数也是不容回避的话题。十八届三中全会确定的—系列深化改革，将为经济发展释放更强的发展能量。实现生产力的更高水平发展，也必然带来经济深刻活力程度的提升。
3、生产力水平与白酒 回想白酒这么多年的发展，近一点讲，1989年“名烟名酒不上宴席”，已开始了白酒的调整。随着1992年小平同志南巡讲话，改革开放的春风从东南沿海吹向全国各地。经济的活跃程度“忽如—夜春风来”，快速地促进了白酒需求的增长。目此，我们可以预见生产力水平的提升必然会带来经济活跃度的提升，必然会带来中国白酒属性所赋予的消费需求的上升。
4、现代文明与白酒 现代文明已经为白酒宣传、物流、营销提供了更便利、更科学的保障手段。我们电商即便是在2013年这种形势下，白酒的消费也出现增长。虽然是极低速的增长，但这告诉我们新的电子商务模式，也就是我们现代科技成果在促进我们传统产业营销的增进上提供了更大的便利。
5、养生与白酒 再有科学技术的发展，特别是对人的生命重视程度提高了对生命科学的研究。目前相关专家已经在研究几千年的白酒与养生的关系。最近半年我接触了几位这方面的专家，也做了相关的交流，特别是与济南大学医学院的专家面对面交流时，他们告诉我在研究白酒与人的健康时发现白酒中具有有益于肝脏功能的份。从这个小小的案例当中，我们已经看到科学技术，特别是生命科学随着我们经济水平的提升在我们整个大自然科学项目中的权重会越来越高。随着生命科学权重的越来越高，生命科学所研究的项目点覆盖面也会越来越广泛。这就包括利用数字化的研究工具来剖析传统的白酒产品与人们的健康关系越来越成为现实。
统计学和中医的理论已经充分证明了白酒具有养生延年益寿保健的功能。但是，由于我们没有拿出数字化的众多的实验成果，使我们在谈论“白酒养生、养生白酒”这个话题的时候显得底气不足。随着科学的发展，越来越多的成果舍出自费者更加明白把握科学的衡目方式，科学的衡目数量，就会使我们白酒不在是一种嗜好型的消费品，不只是一个接待公关朋友聚会的消费品，不只是一个仅仅诉求情感的消费品，只有当它成为一个养生的主动需求的具有物理功能消费品的时候，白酒的风险才舍越来越低。所以从科学的角度，可以预期白酒的明天会更好。
针对当前白酒行业的调整，我自己分析，最短需要三年的时间，也就是说2014年、2015年、2016年目前是白酒寒冷冬天几个最重要的调整年份。这样看来，白酒行业的调整短则需要3年，长则不会超过5年，这是我的判断。 可以说经济的螺旋式上升，行业周期性的调整都是规律。既然是规律，作为挠们白酒企业就应该完全有信息来遵循规律的要求。做好我们自身的调整，绽放白酒的价值，迎接白酒更加美好的明天。
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