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【西凤酒1952官网】名酒三大方向谋求变革:看茅五泸西凤等如何做

发布日期:2014-08-19 11:19查看次数:次 发布者:西凤酒1952

     【白酒如何加盟代理】新中国成立之初,白酒上升到战略物质的高度,白酒酿造工艺甚至与原子弹、氢弹、火箭等被在同一个发展纲要里被提及,还被称为“精神原子弹”。彼时是名酒们最辉煌的时代。四大老牌名酒此起彼伏 五粮液等新名酒强势崛起。1952年,为振兴民族产业,百废待兴的新中国召开了一场全国性的评酒会,正是在这场足以影响中国酿酒产业进程的评酒会上,诞生中国白酒“四大名酒”——山西汾酒、贵州茅台酒、四川泸州老窖、陕西西凤酒。经历60余载酒海浮沉,四大老牌名酒此起彼伏。
  泸州老窖因为其稳健的发展模式业绩称雄,在1980年达到鼎盛; 1988年7月,国家正式放开酒类的专卖价格和流通渠道,名酒计划调拨成为历史,这一时期,汾酒发力,在1988—1993业绩获得六连冠,“汾老大”由此而得名;2007年后茅台“一年八连涨”,成为一代霸主,保持至今。在此期间新名酒强势崛起,尤以五粮液为代表。在四大名酒民酒化道路中,五粮液反其道而行之,在1988年至1998年进行了4次提价,期间发起“国酒之争”,同时独创五粮醇买断模式,品牌价值和销售业绩扶摇直上,1995至2006年突起称雄,成为继汾酒之后的第三代霸主。此外,2001年前后,影响并改变中国名酒高端格局的新“三剑客”——洋河•蓝色经典、国窖1573、水井坊横空出世,衡水老白干、今世缘等品牌也开始发力。时至今日,名酒竞争已进入白热化。
     宏微观经济形势转变 名酒业绩普遍不佳。在60载名酒浮沉的同时,中国宏观经济形势也在发生翻天覆地的变化。市场化进程的加快以及经济结构转型,对产业结构的升级提出了迫切的要求。宏观经济的形式的转变对整个传统酒水行业的影响是根本性的,而近几年,塑化剂、三公消费等外界因素影响,致使整个行业陷入低迷。在微观层面,国企改革也一度被提升至国家经济工作的头等地位,要求传统名酒企业顺应市场化进程,变革所有制结构。
  在这样的情况下,近年来,名酒们的成绩单并不好看。除名酒霸主贵州茅台保持业绩增长外,其他的名酒都出现了业绩下滑的情况。根据山西汾酒的中期预告,预计2014年半年度实现归属于上市公司股东的净利润与上年同期相比,将减少60%-70%,上年同期为98572.05万元。2013年,山西汾酒实现营业收入60.87亿元,同比下滑6.04%,归属上市公司股东的净利润9.6亿元,同比下滑27.64%,每股收益1.11元。泸州老窖于7日公布了2014年半年报,半年报显示,今年1-6月份公司实现营业收入36.37亿元,同比下降30.8%;归属于上市公司股东的净利润为9.58亿元,较上年同期下降47.23%。2013年,泸州老窖2实现营业收入 104.3 亿,同比2012年下降9.7%,净利润 34.4 亿、同比下降21.7%。
  五粮液一季报显示五粮液营业收入67.20亿元,同比下降22.54%,一季度归属股东净利润26.19亿元,同比下降27.79%。据《时代周报》称,这是五粮液交出的上市12年以来最差的成绩单。2013年,五粮液实现营业总收入247.19亿元,同比下降9.13%;实现归属于上市公司股东的净利润79.73亿元,同比下降19.75%。基本每股收益2.10元。
    名酒三大方向谋求变革。业绩的下滑成为不争的事实,谋变便成为行业的主题,梳理各大酒企以往动作,不难发现名酒们结合自身情况变革的三大方向。
  (1)价格调整理性回归
  事实上,继5月中下旬,五粮液率先打响名酒降价的战役,将出厂价从729降至609元,零售指导价降到729元后,7月25日,泸州老窖集团公司宣布对国窖1573价格做出重大调整:其中52度国窖1573经典装市场零售价从1589元/瓶调整为779元/瓶,团购价调整为680元/瓶。
  8月7号泸州老窖半年报出炉,较上年同期下降47.23%,利润降幅收窄近10个百分点,业内专家表示,半年报已释放出利好信号,表明小范围调价见效果,业绩降幅已收窄。上半年,包括国窖1573在内的泸州老窖高档酒类营业收入为5.17亿元,同比下降67.08%。中档酒类营业收入为8.05亿元,同比下降47.99%。而低档酒类产品逆市上涨,营业收入为21.48亿元,同比增长6.66%。根据泸州老窖总经理张良此前的说法,100元以下的低端产品和100-300元的中端产品预计各自占到泸州老窖产品的三分之一。面对高端产品需求疲软、中低端产品持续走俏的形势,泸州老窖方面此前表示“稳定高档、理顺中档、拓展低档”将是公司长期内会采取的战略。此外,国窖1573调价的冲击下,诸如特曲老酒九年、七年等第二高端产品顺势调价也成为业内关注的焦点。高端酒降价后,对下级酒价格造成下行压力,而低档酒销售规模大但利润并不客观,中档产品或成为名酒利润支撑点,山西汾酒的业绩正好印证了这一点。山西汾酒表示,2014年受白酒行业深度调整影响,公司中高端产品销售下滑,导致公司产品毛利率、净利润下降。据广发证券测算,公司青花瓷全年销量下滑30%左右,而大众价位的“玻汾”快速增长达到60%。受行业大环境的影响,山西汾酒目前低端产品的销量占比80%,这与过去高端产品销量占比80%产生了巨大反差。
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