在中国的古语当中有“三十而立，四十而不惑”的说法，“立”就是做事合于礼，做事能够考虑周到了，但是这时候还有迷惑，还有摇摆的现象，“四十而不惑”，到了四十岁，才不迷惑。
四十岁已经人到中年，经历了很多事后，心态也会有万千种。很多时候，都会和酒结下不解的渊源。
四十人中不乏事业有成者，这些人心情特舒畅，乐于开怀畅饮。既不担心囊中羞涩，又常有三邀六请，人前人后喝的体面，饮的风采，把酒酹滔滔，心潮逐浪高，盼望更进一步。自然十分喜爱杯中之物。
四十人中多是安居乐业者，大家知足长乐。平平淡淡中悠悠自得。酒是他们生活中的小插曲。日常工作之余，邀三五好友，浅饮小酌，待到“酒酣胆气尚开张”，便侃侃而谈，直抒胸臆，无强颜欢笑之烦恼，无虚意应酬之勉强。喝的自然，喝的豪气，桌上尽知己，碰杯皆朋友，也是别有一番风味。
四十人中也有人生艰难者，或怀才不遇，或生不逢时，或桀骜不驯，或处世乏法，历尽人生艰辛，不堪生活重负，又不能解破红尘，于是借酒浇愁，把盏忘忧，尽管杯杯辛苦，但毕竟酒中乾坤大，壶中日月长，久而久之，也会乐此不疲，积习成癖。
四十人中，最高的是看破红尘者，无故加之而不怒，骤然临之而不惊，穷达不较，宠辱偕忘，惟有花间一壶酒，微笑看风尘。酒之于他们可以说是菩提树，明镜台，是最挚爱的亲人朋友。
人到四十，酒兴常在：男人事业有成，女人贤良聪慧，儿女乖巧伶俐，朋友义气相投，加之历经磨难心胸豁达，踏平坎坷看破红尘，兴致所致，把酒临风，自是一种雅趣。
人到四十，酒量渐增：乘兴而来，酒酣而去，年轻时有过欠量之遗憾，有过过量之难耐，天长日久，工夫见长，人到中年，渐入佳境。再无面红耳赤之窘相，不显胡言乱语之癫狂，酒中不迷，酒后不醉，神清气爽，内外无恙。
人到四十，酒才横溢：虽无斗酒诗百篇，却也句句吐珠玉。人生的经历是精湛的劝酒词，岁月的故事成绝妙的行酒令，就连猜枚比酒，端杯敬盏，都透着人到中年的老道谙练，叫老年人感到后生可畏，叫年轻人觉得自愧不如。
人到四十，酒德纯重：杯中不存功利之念，酒后更无非份之想。无巴结奉承之谄媚，养不卑不亢之浩气，不再狭气斗酒，更不愿以友为壑，也决不会酒后撒泼，借酒滋事，稳稳而来，大方而去。别有一番君子风范。
四十岁人也不都是酒中之仙，只是四十岁的男人与酒，似乎有更多故事。
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