白酒在在中国人的餐桌上是常备佳品,因为它不仅是家庭团聚的助兴好物,也是佳节送礼的首选臻品.
在经历了长时间的国家政策调控之后,高端白酒的消费似乎再一次有了复苏的迹象,有些白酒的价格在年底也好像渐渐有些许调整.近来,多家商户均认为高端白酒的价格在年关来临之际还将继续上涨.相关人员在走访零售商的时候也发现他们的价格比往期上涨了不少,商户也不必再苦恼入不敷出了.
结合目前高端白酒的价格和明年春节的需求分析,逢年过节时高端白酒的供给一向有很大压力,因此高端白酒的价格仍有一定上涨空间.但是如果近期上涨过快过高,就会存在春节效应提前透支的风险.所以在保证价格持续上涨的同时,也要保证市场的秩序性,不要盲目提价,以免造成不良后果.越来越多的酒类企业开始控量保价,这除了与白酒本身产量有限有关,同时也是厂家的经营策略.酒类价格相对透明,有时候涨价也是公司提振经销商信心的一种方式,事实上购买高端白酒的消费者对价格的敏感度其实并不高.
但是毕竟价格还是由市场供求关系决定的,供不应求,价格自然会上涨,不过从市场目前反馈来的信息来看,现在涨价过多似乎是个不好的决定.从中国经济趋势来看,国内对高端白酒的需求还是缓慢的,最终还是要看市场的走势,再来看是否有调控价格的空间和必要.
除了高档白酒,普通酒水也是不少消费者的应节选择.普通白酒在最近也有了较好的发展势头,低消费人群在无法承担高端白酒,可普通白酒就为他们提供了一个很好的选择,如果普通白酒能够保持良好的市场评价,说不定在春节期间的销量有望赶超高端白酒.如果按照市场规律规范定价,认真做品牌,卖产品,或许才能迎来这一产业的可持续发展需求量高,库存寥寥,使得白酒在年关可能迎得涨价潮,高端白酒一直以来颇受欢迎,但这同时也给了普通白酒迎头赶上的机会.并且,随着高端白酒的价格持续走高,将会给普通白酒留下更大的生存空间,这或许会是一次普通白酒的逆袭时机.
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