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【西凤酒1952】浅谈中国酒仙式的饮酒

发布日期:2013-04-02 10:26查看次数:次 发布者:西凤酒1952

      【西凤酒1952报道】中国是酒之大国,国人喜爱饮酒,自古皆然。中国也是酿酒大国,有很多名酒,如陈年茅台,老五粮液等,那么中国人是如何饮酒的呢?在中国人看来,酒的发明是用来为人服务的,酒在欢乐时助兴,在忧愁时浇愁,神医华佗更用它作麻醉剂替人疗伤。
 
  西凤酒价格,中国人饮酒只求尽兴。丰子恺在其作品 《沙坪的美酒》中说: “吃饭吃药是功利的,吃饭求饱,吃药求愈,但吃酒这件事性状就完全不同。吃酒是为了兴味,为了享乐,不是求其速醉。”中国人讲究中庸,凡事讲究一个度,主张过犹不及,饮酒也同样如此,主张有节制的饮酒,若狂饮烂醉则为人所不齿。这种思想不但在饮酒时,即使在饮酒工具上都有所体现。商周时的饮酒工具爵中间有两根立柱顶着两个小帽子,饮酒时如仰角太大,他会顶住人的脸部,让人无法倾爵而尽,只能有所节制的慢慢饮来。因此中国人饮酒是一种 “酒杯在手,边品边啜,浅斟低唱,徐徐而进式”的饮。这种饮的方式能慢慢地将人带入一种醉境,即中国人所追求的那种飘飘欲仙的境界。
 
  西凤酒价格表,像陈年茅台这样的白酒业只能这样才能品出味道,这种酒仙式的饮酒方式是中国从古流传至今的饮酒方式,体现了中国的博大精深的酒文化,是不朽的瑰宝。
 
 
 
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