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【西凤酒1952】浅谈中西方国家酒文化的差异

发布日期:2013-04-06 09:37查看次数:次 发布者:西凤酒1952

【西凤酒1952报道】 浅谈中西方国家酒文化的差异
  西凤酒价格表酒,在现在的社会上可以说是不可缺少的,很多国家都喜爱酒。其中最为代表的就是西方国家的葡萄酒和中国的老茅台,老五粮液,那么中西方的酒有什么差异呢?

  西凤酒价格表酒,对于中国人来说源远流长,很多人认为,酒乃神品,对于一些对酒痴迷者来说,酒就是一切,乃采天地之灵气,及万物之精华的神品,他们可以以酒会友,酒可以成为他们的寄托,也可以成为人与人之间交流的基石。

  黄酒,是中国历史最远久的一种酒,但最能代表中国酒的莫过于白酒了,可以从一些角度来说白酒文化就是中国的酒文化,因为在中国的诸多酒种中,她历史悠久、工艺成熟、至今为止仍是世界上产量最大的蒸馏酒。早在一万年前,中国五谷类粮食产量大、品种多,粮食在满足了人们食用的功能,还有剩余,这为粮食酿酒奠定了基础。

  而被称为西方文明摇篮的希腊地处巴尔干半岛,三面环海,境内遍布群山和岛屿,土壤相对贫瘠,属于典型的地中海式气候。不利于粮食作物的生长,谷类作物产量低,仅能满足食用,很难有富余的用来酿酒。而更喜欢沙砾土壤的葡萄,以其耐旱性和对地中海式气候的适应性而在希腊广泛种植,葡萄酒满足了西方人对酒类的需求。

  由此可以看出,中西方的酒的起源是不同的,环境是不同的,这种种的因素决定了中国与西方国家的酒文化的不同,一种是以陈年茅台为代表的,一种是以葡萄酒为代表的,但虽然有所不同,对酒的喜爱却是相同的。


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