酱香白酒江湖最近暗战连连。先是酱酒榜眼郎酒今年2月、3月小幅提价，价格涨幅超过20元，重返百亿阵营呼声直上云霄。
随后酱酒老大茅台宣布新增产能。6月12日，贵州茅台集团宣布2018年度制酒将新增投产15栋生产房共60个制酒班组，制曲方面将新增投产10栋生产房。
酱酒新一轮红利期已然到来，2017年6月29日14:00，由中国酒类流通协会支持，云酒头条主办的“2017中国酒业价值论坛”将在郑州索菲特国际酒店举行。论坛致力于发现行业新价值，凸显中国白酒尤其酱香型白酒在行业中的价值体现，成为酱香型白酒思想碰撞、信息交流、智慧创新的平台。
三足鼎立或将形成
2016年，全国规模以上白酒企业利润总额797.15亿元，而酱香白酒老大贵州茅台股份公司一家揽得了行业20.8%的利润。加上郎酒红花郎，两家构建了高端酱香白酒行业“双足鼎立”格局。
物理学原理表明，“三足鼎立”才是最稳定的结构。目前高端酱香白酒“一超”—贵州茅台，“一强”—郎酒红花郎结构终会变局。
从酱酒探花潭酒以及习酒、五粮液酱香白酒15酱的动作看，其目标是不做跟随者，要做高端酱香白酒的破局者。谁能夺得探花的位置呢？“2017中国酒业价值论坛”将邀请重磅级嘉宾和行业人士，对酱香型白酒的趋势、走势等进行分析，厘清行业大势，引领行业未来。河南省酒类管理部门领导及行业协会领导、酒类营销专家、区域主流经销商等共计300人将出席此次盛会。
潭酒杀出四大杀器
四川仙潭酒业集团是集酱香型和浓香型白酒研发、生产、销售为一体的大型企业，在行业内被誉为“隐形的酱酒大王”。旗下仙潭酒厂年生产酱酒2万多吨，2010年，仙潭酒厂被中国食品协会白酒专业委员会认定为“全国酱酒产量前三强”。潭酒在此轮杀出局，拥有四大杀器。
酱香白酒核心产区：仙潭酒厂位于川、贵边界赤水河畔古蔺县太平镇，与贵州茅台酒厂、郎酒酒厂毗邻，地处酱香白酒核心产区中的峡谷，是赤水河酱酒核心产区老牌传统酱香酒厂。
古法酿造：潭酒一直坚持古法酿造。高温制曲，一年一轮回，二次投粮，九次蒸酿，七次取酒，盘勾盘兑。勾调过程不增加任何增色物质。
大单品战略：公司推出的红潭酱酒，以品质高、价格实惠成为中国大众化酱酒排头兵，在白酒行业形势低迷下引来一枝独秀。
双年份标注：仙潭集团连续三年推出年份潭酒战略性产品，中国首家建立“透明、可见、且易于消费者鉴别的年份酒标”。“酿造年份+灌装年份”双标注，保证100%足年老熟。
群雄亮剑未来可期
目前酱香白酒除茅台一枝独秀、郎酒紧紧跟随外，还有一大批企业都在跃跃欲试，希望杀进前三的第一阵营。
2016年习酒实现销售收入25.66亿元,同比增长25%。其中核心产品习酒窖藏1988完成销售额10个亿。2020年习酒计划销量达到50亿，进入白酒全国十强。按此推算，酱香型白酒销量要达到20亿左右，成为酱香白酒探花的有力争夺者。
白酒巨头五粮液也不甘落后，公司1999年就密谋万吨酱香工程。经过15年的陈酿，其库存酱香老酒价值据说已经突破百亿。而其2016年推出的“15酱”曾经在白金汉宫得到英国王储查尔斯王子钦点，号称年销量要达到10个亿，实力不可小觑。
除此以外，还有国台等一大批酱香型白酒也虎视眈眈，希望有朝一日能够华山论剑，一争天下。
由此看来，在茅台价量上升的带动下，在潭酒、五粮液“15酱”、国台等重磅选手的参与下，中国酱香白酒价值体现、群雄亮剑的时代即将到来。
本次论坛将邀请中国酒类流通协会秘书长秦书尧、河南省酒业协会会长熊玉亮等行业大咖，亮剑营销咨询创始人牛恩坤、上海观峰咨询有限公司杨永华等营销专家，以及河南省内知名酒业大商出席，旨在促进河南省内行业交流，更好的指导经销商找准未来发展方向。
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