藏酒的价值有三个:
1.饮用价值
2.怀旧价值
3.拍卖增值
刚入门者选择收藏品种时应该把握以下几个要点:
1、选择名牌
除了国家级名酒,各省市评造出来的名优酒也在选择范围内。名面的开值空间要无远大于普通酒。
2、选择高度的粮食酒
选择高度酒,一般在50度以上为好。一般认为,50度是白酒品质的分水岭,50度以上的白酒一般是由纯粮食酿造,适宜收藏。
3、选择“次热品牌”
所谓“次热品牌”,是指一些具有升值潜力,目前还没被炒得太热,价格也不太高的品牌。如十七大里面的“西凤酒”。
4、选择量小的品种
“物以稀为贵”,由于各地区的生活习惯及消费水平不同,老酒存留下来的数量也不一样。有的量大,有的量小,有的几乎成为孤品。
5、选择年代久远的酒
同等条件下,年代越久远越值钱。
6、选择品相好的酒
所谓品相好,是指酒瓶完好、盒标齐全无缺损、酒液较满的酒。凡是老酒都会自然挥发,一般跑酒在40毫升以内的都在可接受范围,跑酒越少越好。
7、选择优质的原酒
原酒相对于成品酒而言,是指未经勾调、降度处理的原浆酒,也叫基础酒。对于一些资深白酒爱好者和藏家而言,优质的原酒也是不错的选择。当然,收藏原酒,必须要具备定的品鉴素养。
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