不管是在以前还是现在，酒都可以说是人们沟通感情的一种桥梁，很多人喝酒的时候也会“吐真言”或者是“诉衷肠”，我们也是经常会听到别人说：“喝杯白酒，交个朋友”，由此可见这个酒还不仅仅是一种饮品，它还是我们在社交生活当中，必不可少的一样东西。
很多人在买到一瓶酒后都会有疑惑：这酒是真的吗？会不会是酒精勾兑的？……搞清这些问题之前要先弄明白几个概念
看包装。在买酒时要认真审视商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷十分讲究；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。
看酒色。白酒在瓶内是清澈透亮的，如果是透明的玻璃瓶子，对着阳光，可以透过瓶体看酒色，是否有悬浮物、云雾状的小东西或沉淀物。真酒无色透明，有悬浮物或沉淀物一定是假酒。
倒一些到手上闻一闻味道，够不够纯正，迅速的搓揉手掌心，等到发热的时候再去闻一闻这个酒味，如果还有散发出浓烈的酒香味，那就是好酒，如果搓揉之后变得非常刺鼻，那样的酒都不好。
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